Τα επίπεδα καταλοίπων από κτηνιατρικά φάρμακα και άλλες ουσίες που βρίσκονται σε ζώα και τρόφιμα ζωικής προέλευσης παραμένουν χαμηλά στην Ευρωπαϊκή Ένωση, σύμφωνα με την τελευταία έκθεση της EFSA.
Η έκθεση εξετάζει διάφορες ομάδες ουσιών, συμπεριλαμβανομένων των ορμονών, των αντιβακτηριακών, των περιβαλλοντικών ρύπων, των απαγορευμένων ουσιών και άλλων κτηνιατρικών φαρμάκων. Η ετήσια έκθεση της EFSA για το 2022 περιλαμβάνει στοιχεία που υπέβαλαν τα κράτη μέλη, η Ισλανδία και η Νορβηγία.
Το 2022, το ποσοστό των μη συμμορφούμενων δειγμάτων ήταν 0,18%, το οποίο είναι συγκρίσιμο με τα προηγούμενα 13 έτη, όταν η μη συμμόρφωση κυμάνθηκε από 0,17% έως 0,37%. Το ποσοστό για το 2021 ήταν 0,17%.
Το συνολικό επίπεδο μη συμμόρφωσης σε στοχευμένα δείγματα (δηλ. σε εκείνα που λαμβάνονται για τον εντοπισμό παράνομης χρήσης ή τον έλεγχο της μη συμμόρφωσης με τα μέγιστα επιτρεπτά επίπεδα) ήταν 0,27 %, το οποίο είναι συγκρίσιμο με τα προηγούμενα τέσσερα έτη (0,24%-0,35%) και ελαφρώς υψηλότερο από ό,τι το 2021 (0,24%).
