Οι γεωπόνοι ζητούν συνεχή επιτήρηση σε μηλιές και αχλαδιές για ασθένειες και έντομα που απειλούν την παραγωγή.
Σε αυξημένη ετοιμότητα καλούνται να βρίσκονται οι παραγωγοί μήλων και αχλαδιών στην Κεντρική Ελλάδα, καθώς τα νέα τεχνικά δελτία γεωργικών προειδοποιήσεων του Περιφερειακού Κέντρου Προστασίας Φυτών Βόλου καταγράφουν κρίσιμα ζητήματα φυτοπροστασίας για την τρέχουσα περίοδο. Παρότι οι υψηλές θερμοκρασίες και η ξηρασία δεν ευνοούν γενικευμένα την ανάπτυξη ορισμένων ασθενειών, οι ειδικοί προειδοποιούν ότι σε αρκετούς οπωρώνες ο κίνδυνος παραμένει υπαρκτός και απαιτεί στοχευμένες παρεμβάσεις.
Στο μέτωπο των ασθενειών, ιδιαίτερη αναφορά γίνεται στα φουζικλάδια μηλιάς και αχλαδιάς. Οι συνθήκες καύσωνα περιορίζουν τη δυναμική εξάπλωσής τους, ωστόσο οι μολύνσεις μπορούν να συνεχιστούν σε υγρές περιοχές ή σε οπωρώνες όπου η άρδευση αυξάνει τη σχετική υγρασία στο μικροπεριβάλλον των δέντρων. Για τις περιπτώσεις αυτές συνιστάται επανάληψη ψεκασμών, κυρίως όπου έχουν ήδη εμφανιστεί συμπτώματα, υπάρχει ιστορικό σοβαρών προσβολών ή έντονο μόλυσμα. Παράλληλα, τονίζεται η ανάγκη εναλλαγής μυκητοκτόνων διαφορετικών χημικών ομάδων, ώστε να περιοριστεί ο κίνδυνος ανάπτυξης ανθεκτικών στελεχών των παθογόνων.
Ξεχωριστή προσοχή απαιτεί και το βακτηριακό κάψιμο. Οι ξηροθερμικές συνθήκες θεωρούνται κατάλληλες για τη συλλογή και απομάκρυνση των προσβεβλημένων βλαστών, μαζί με τουλάχιστον 30 εκατοστά υγιούς τμήματος. Το δελτίο επισημαίνει ότι τα ξερά προσβεβλημένα κλαδιά πρέπει να συγκεντρώνονται προσεκτικά σε άκρη του οπωρώνα, ώστε να καούν τον Οκτώβριο. Ιδιαίτερη σημασία δίνεται επίσης στην ισορροπημένη αζωτούχο λίπανση και άρδευση, καθώς η ασθένεια μπορεί να γίνει σοβαρότερη σε πολύ εύρωστα δέντρα.
Στους μηλεώνες όπου εμφανίζεται συχνά πικρή κηλίδωση, μια φυσιολογική διαταραχή που συνδέεται κυρίως με έλλειψη ασβεστίου στους καρπούς, συστήνονται 4 έως 5 ψεκασμοί με εγκεκριμένα σκευάσματα ασβεστίου. Οι εφαρμογές πρέπει να επαναλαμβάνονται ανά 10 έως 14 ημέρες, με τον τελευταίο ψεκασμό δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Ωστόσο, οι γεωπόνοι υπογραμμίζουν ότι οι ψεκασμοί δεν πρέπει να γίνονται όταν η θερμοκρασία ξεπερνά τους 28-29 βαθμούς Κελσίου, για να αποφευχθούν φαινόμενα τοξικότητας σε φύλλα και καρπούς.
Σε ότι αφορά τους εχθρούς των μηλοειδών, στο επίκεντρο βρίσκεται η καρπόκαψα. Ο κίνδυνος προσβολής των καρπών παραμένει μεγάλος και οι παραγωγοί καλούνται να μην εφησυχάζουν. Συνιστάται συνεχής παρακολούθηση της πτήσης των ακμαίων με φερομονικές παγίδες και συχνοί δειγματοληπτικοί έλεγχοι στους καρπούς. Ακόμη και μικρή προσβολή ή αύξηση των συλλήψεων στις παγίδες πρέπει να κινητοποιεί άμεσα τους παραγωγούς για επέμβαση με κατάλληλο και εγκεκριμένο εντομοκτόνο.
Για την ψύλλα της αχλαδιάς, το δελτίο προτείνει άμεσο ψεκασμό σε οπωρώνες όπου διαπιστώνεται προσβολή, με ταυτόχρονη εναλλαγή εντομοκτόνων διαφορετικών κατηγοριών. Σε ξηρές συνθήκες συστήνεται αύξηση του όγκου του νερού κατά τον ψεκασμό, ώστε το σκεύασμα να διαπερνά καλύτερα τα μελιτώδη εκκρίματα των προνυμφών. Επιπλέον, προτείνεται η αφαίρεση λαίμαργων βλαστών και η αποφυγή υπερβολικής λίπανσης και άρδευσης.
Σοβαρή απειλή αποτελούν και τα ξυλοφάγα λεπιδόπτερα, όπως ο κόσσος, η ζευζέρα και η σέζια. Οι προνύμφες τους δρουν κάτω από τον φλοιό και μέσα στο ξύλο, προκαλώντας ξηράνσεις κλάδων και δέντρων, ιδίως σε ηλικιωμένους ή εξασθενημένους οπωρώνες. Η πλήρης κάλυψη του κορμού, του λαιμού και των βραχιόνων κατά τον ψεκασμό θεωρείται κρίσιμη.
Πάγια σύσταση αποτελεί η χρήση αποκλειστικά εγκεκριμένων φυτοπροστατευτικών προϊόντων, με αυστηρή τήρηση της ετικέτας και εφαρμογή μόνο από επαγγελματίες χρήστες με πιστοποιητικό ορθολογικής χρήσης. Η φυτοπροστασία είναι κρίσιμο εργαλείο για την προστασία της παραγωγής, του περιβάλλοντος και της εμπορικής αξίας των καρπών.