Ημερίδα στη Θεσσαλονίκη ανέδειξε τις προκλήσεις της εκτατικής κτηνοτροφίας και την ανάγκη αξιοποίησης της παράδοσης, της επιστήμης και των νέων τεχνολογιών.
Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Παρασκευή 26 Ιουνίου 2026, στη Θεσσαλονίκη, η ημερίδα με τίτλο «Στα μονοπάτια των λιβαδιών: Από την παράδοση στην ψηφιακή εποχή», που διοργάνωσε η Ελληνική Λιβαδοπονική Εταιρεία, στο πλαίσιο του Διεθνούς Έτους Λιβαδιών και Βοσκών 2026.
Η εκδήλωση τελούσε υπό την αιγίδα του Τμήματος Δασολογίας και Φυσικού Περιβάλλοντος του Αριστοτελείου Πανεπιστημίου Θεσσαλονίκης και συγκέντρωσε επιστήμονες, εκπροσώπους φορέων και κτηνοτρόφους, με κοινό σημείο αναφοράς το μέλλον των λιβαδικών οικοσυστημάτων και της εκτατικής κτηνοτροφίας.
Στο πρώτο μέρος της ημερίδας αναδείχθηκε η διαχρονική σχέση λιβαδιών, κοπαδιών και ανθρώπων, καθώς και η σημασία των παραδοσιακών γνώσεων που συνδέονται με τη μετακινούμενη κτηνοτροφία. Παράλληλα, παρουσιάστηκαν οι δυνατότητες που προσφέρουν οι ψηφιακές τεχνολογίες και η τεχνητή νοημοσύνη για την παρακολούθηση, την αειφορική διαχείριση των λιβαδιών και την ιχνηλασιμότητα των παραγόμενων προϊόντων.
Ιδιαίτερη βαρύτητα δόθηκε στη σύνδεση της παράδοσης με τη σύγχρονη επιστημονική γνώση, καθώς οι ομιλητές υπογράμμισαν ότι η προστασία και αξιοποίηση των λιβαδικών οικοσυστημάτων μπορεί να στηρίξει ουσιαστικά τόσο το φυσικό περιβάλλον όσο και τους κτηνοτρόφους.
Στο δεύτερο μέρος πραγματοποιήθηκε στρογγυλή τράπεζα με τη συμμετοχή κτηνοτρόφων και επιστημόνων. Στο επίκεντρο βρέθηκαν τα μεγάλα προβλήματα της μετακινούμενης και εκτατικής κτηνοτροφίας, όπως η δυσκολία ηλικιακής ανανέωσης του επαγγέλματος, οι οικονομικές πιέσεις, η έλλειψη και η ανεπαρκής συντήρηση υποδομών στα ορεινά λιβάδια, αλλά και ο κίνδυνος εξαφάνισης αυτόχθονων φυλών και παραδοσιακών προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας.
Παράλληλα, τονίστηκε η επιτακτική ανάγκη ολοκλήρωσης και εφαρμογής των διαχειριστικών σχεδίων βόσκησης, τα οποία θεωρούνται κρίσιμο εργαλείο για τη βιώσιμη ανάπτυξη της υπαίθρου. Στην ημερίδα παρουσιάστηκε επίσης το ευρωπαϊκό έργο DIGI-Rangeland, που καταγράφει και αξιολογεί ψηφιακά εργαλεία για την υποστήριξη των κτηνοτρόφων και των χρηστών των λιβαδιών.
Η εκδήλωση πλαισιώθηκε από έκθεση φωτογραφίας αφιερωμένη στην ποιμενική ζωή της δεκαετίας του 1950, καθώς και από εφαρμογή εικονικής πραγματικότητας με περιήγηση σε παραδοσιακό σαρακατσάνικο κονάκι.
Με την ολοκλήρωση της ημερίδας, επιβεβαιώθηκε η ανάγκη συνέχισης του διαλόγου και της συνεργασίας ανάμεσα σε κτηνοτρόφους, επιστήμονες, φορείς και περιβαλλοντικές οργανώσεις, με στόχο ένα βιώσιμο μέλλον για τα λιβάδια, την κτηνοτροφία και την ελληνική ύπαιθρο.
